Wer wir sind

Nordic Seaweed und die menschen hinter Jesper Pedersen und  küchenchef Tonny Kristensen, sie haben zeit in die entwicklung einer reihe von innovativen produkten mit algen, die auf den dänischen markt angepasst ist.

Unsere philosophie mit diesen neuen produkten ist es, gesunde und nahrhafte diät zu machen, und gleichzeitig leuchten, wie schön und gesund algen.
Tang ist, glauben wir, eine klare übersehen produkt in Dänemark.
So bieten wir nun auch algen, die bereit sind, die dänische esstisch passen.


Nordic Seaweed ist mit mehreren großen lebensmittel-unternehmen in der entwicklung und verarbeitung tätig.

Die Produkte werden über den dänischen einzelhandel und gastronomie-ketten verkauft, und die arbeit ist bereits in mehreren exportmärkten.

Profiler

   
Tonnyprofil   Tonny hat Restaurant Snerlen Strandby seit 2001 getrieben.
Er ist gelernter koch auf Ålbæk Gl. Kro und dann hat auch gearbeitet Brøndums Hotel und Restaurant Gråanden in Frederikshavn.

Das große Interesse der guten rohstoffen und innovation haben dafür gesorgt, Tonny a finale llatz in der "Koch des jahres" dreimal.

Jesper ist seit Jahren auf die entwicklung von lebensmitteln, geschäft-entwicklung, marktanalyse und vertrieb an den dänischen spezial-und retail-markt.
Tonny in der Küche    


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